Cerca de 733 milhões de pessoas no mundo passaram fome em 2023porcentagem do tigrinho， segundo o último relatório "O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo (SOFI)" publicado pelas Nações Unidas. O documento ainda revela que， se as tendências atuais continuarem， cerca de 582 milhões de pessoas estarão cronicamente subnutridas em 2030. Na contramão disso， a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) projeta um crescimento anual de 1，1% na produção mundial de alimentos entre 2023 e 2032.
jogo fortune tigerExiste um claro descompasso entre o que é produzido para consumo direto e o que é destinado a exportação， processamento e uso industrial. Uma alternativa sugerida por especialistas a essa crise alimentar são os agroecossistemas diversificados – formas de cultivo de alimentos que levam em conta as interações entre plantas， animais， fungos e pessoas que manejam esses sistemas.
Tigrinho
Valentina Fraiz/Instituto Serrapilheira
A ecóloga Mariana Benítez， professora da Universidade Nacional Autônoma do México， é especialista em sistemas complexos e investiga a produtividade， resiliência e diversidade desses sistemas agroecológicos a partir das interações da chamada agrobiodiversidade. Ela explica: "quando falamos de agroecossistemas， existe o que chamamos de biodiversidade associada: plantas， animais e fungos espontâneos， que não foram postos ali intencionalmente".
A professora aposta que， ao abrigar essa biodiversidade， esses sistemas se tornam peça fundamental para a conservação do ambiente. "Precisamos de paisagens permeáveis， que permitam a migração de populações de fauna silvestre e conectem diferentes tipos de vegetação. Os agroecossistemas podem ser cruciais para a biodiversidade."
Para mostrar como diferentes tipos de manejo agrícola afetam essa biodiversidade associada， Benítez e seu grupo de pesquisa analisaram um sistema específico de policultura chamado milpa， popular no sul do México. O sistema é uma policultura tradicional， onde as pessoas cultivam principalmente feijão， abóbora， tomate， pimenta e sobretudo milho， entre outros. Embora seja um sistema diversificado， pressões econômicas o fazem se aproximar do monocultivo do milho.
"Queríamos ver se o sistema tradicional diversificado， em comparação com um mais intensificado baseado no milho， abrigava uma biodiversidade diferente， com distintos tipos de organismos"， explica Benítez. Um bom indicador para isso são os besouros， uma família de insetos muito diversa e envolvida em vários processos ecológicos.
Ao analisarem sua presença tanto em milpas manejadas tradicionalmente quanto naquelas mais industrializadas e simplificadas， constataram que o sistema tradicional apresentava maior diversidade de formas e famílias do inseto， incluindo diferentes hábitos alimentares. Isso faz com que o sistema se autorregule naturalmente com a presença de herbívoros e predadores.
"Encontramos mais diversidade e também muitas espécies raras， o que prova que os agroecossistemas podem atuar também como reservatórios de biodiversidade"， ela explica.
No entanto， a implementação mais ampla desses sistemas ainda é um desafio. Para Benítez， é fundamental a existência de políticas e programas de apoio a esse tipo de agricultura， bem como uma estrutura social que permita a camponeses ou pequenos agricultores aprender uns com os outros e ter acesso a mercados justos， onde possam vender seus produtos a um preço adequado.
Assim， esses produtores ecológicos poderão fornecer alimentos para escolas， hospitais， cozinhas públicas. Caso contrário， a agricultura sustentável pode acabar se tornando elitista， acessível apenas a um pequeno grupo que pode pagar por ela.
"Devemos repensar a conservação ambiental em termos de coexistência humana com a natureza. Não acredito que abordagens baseadas na exclusão de pessoas e na criação de áreas intocadas sejam sustentáveis no longo prazo. É preciso investir em sistemas de produção mais diversificados"， conclui a ecóloga.
Mariana Benítez esteve no Brasil em fevereiro de 2025 para dar aulas sobre agroecossistemas a alunos da Formação em Ecologia Quantitativa， promovida pelo Instituto Serrapilheira.
Pedro Lira é jornalista e social media no Instituto Serrapilheira.
jogo do trigreO blog Ciência Fundamental é editado pelo Serrapilheira， um instituto privado， sem fins lucrativos， de apoio à ciência no Brasil. Inscreva-se na newsletter do Serrapilheira para acompanhar as novidades do instituto e do blog.
LINK PRESENTE: Gostou deste texto? Assinante pode liberar sete acessos gratuitos de qualquer link por dia. Basta clicar no F azul abaixo.
benefício do assinante
Você tem 7 acessos por dia para dar de presente. Qualquer pessoa que não é assinante poderá ler.
benefício do assinante
ZA9BET: Diversão e torneios - ZA9BET: Melhores torneiosAssinantes podem liberar 7 acessos por dia para conteúdos da Folha.
Já é assinante? Faça seu login ASSINE A FOLHARecurso exclusivo para assinantes
assine ou faça login
Você já conhece as vantagens de ser assinante da Folha? Além de ter acesso a reportagens e colunas， você conta com newsletters exclusivas (conheça aqui). Também pode baixar nosso aplicativo gratuito na Apple Store ou na Google Play para receber alertas das principais notícias do dia. A sua assinatura nos ajuda a fazer um jornalismo independente e de qualidade. Obrigado!
sua assinatura vale muitoMais de 180 reportagens e análises publicadas a cada dia. Um time com mais de 200 colunistas e blogueiros. Um jornalismo profissional que fiscaliza o poder público， veicula notícias proveitosas e inspiradoras， faz contraponto à intolerância das redes sociais e traça uma linha clara entre verdade e mentira. Quanto custa ajudar a produzir esse conteúdo?
ASSINE POR R$ 1，90 NO 1º MÊS Veja outros artigos desse blog Envie sua notícia Erramos? Endereço da página https://www1.folha.uol.com.br/blogs/ciencia-fundamental/2025/03/agroecossistemas-para-alimentar-o-mundo.shtml Comentários jogo tigre500Mega + 50GB no Natal ZA9BET — 500Mega + 50GB + 10GB bônus+ Globoplay por apenas R$149，90 só na ZA9BET. Por tempo limitado. Internet mais rápida em sua casa e seu celular.Natal na ZA9BET: 500Mega + 50GB... Termos e condições Todos os comentários Comente Comentar é exclusividade para assinantes. Assine a Folha por R$ 1，90 no 1º mês notícias da folha no seu email
Campeonato Paulista
Recurso exclusivo para assinantes
assine ou faça login
Hugo pega pênalti， Corinthians segura Palmeiras e conquista seu 31º PaulistaDepois de vencer o jogo de ida na casa do rival， time alvinegro empata em casa e leva o troféu
27.mar.2025 às 23h47
Campeonato Paulista
Recurso exclusivo para assinantes
assine ou faça login
039;Nem nos meus melhores sonhos039;， diz Hugo Souza， herói da finalGoleiro conquistou primeiro título pelo alvinegro desde que chegou ao clube， em julho de 2024
28.mar.2025 à 0h51
STF
Recurso exclusivo para assinantes
assine ou faça login
Tamanho de penas e crime duplicado devem marcar divergências no STF em julgamento de BolsonaroQuestões pinceladas por Fux na análise da denúncia devem voltar a aparecer quando corte julgar ação penal， dizem especialistas
27.mar.2025 às 23h00 furtune tiger777Copyright Folha de S.Paulo. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação， eletrônico ou impresso， sem autorização escrita da Folhapress.
Modal 500O jornalnbsp;Folha de S.Paulonbsp;(1921 - 2025)nbsp;eacute; publicado pela Empresa Folha da Manhatilde; S.A. CNPJ: 60.579.703/0001-48
NEWSLETTERCadastro realizado com sucesso!
OkPor favor， tente mais tarde!
Ok